Certificazioni

Marmellata biologica di limoni

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La marmellata biologica di limoni GOEL BIO  ha il 50% di frutta, molto oltre la percentuale del 20% stabilita dalla normativa CEE. Limoni biologici, come biologico è lo zucchero d’uva impiegato nella preparazione, che unisce in ogni vasetto la selezione accurata e attenta dei frutti freschi dell’agricoltura biologica insieme alla lavorazione artigianale tramandata di generazione in generazione. La cottura in sottovuoto, a bassa temperatura, mantiene inalterate le proprietà organolettiche e nutrizionali dei limoni della Locride e della piana di Gioia Tauro. In farcitura di dolci e crostate, ideale da spalmare sulle bruschette, le carni o i formaggi, assaggia il gusto della legalità!

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