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Clementina biologica

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La clementina, o mandarancio, è un gustoso incrocio tra l’arancia amara e il mandarino. Introdotta nel Mediterraneo da fra Clément Rodier, la clementina si caratterizza per la forma ovoidale schiacciata ai poli, il colore arancio intenso e la polpa succosa ed aromatica, con spicchi corposi e quasi totale assenza di semi, facile da sbucciare. Disponibile da metà ottobre a metà gennaio, la clementina GOEL Bio è coltivata dai soci produttori nella piana di Gioia Tauro e nella Locride, tra i comuni reggini di Bovalino e Monasterace. Può pesare fino a 110 grammi: assaggia il gusto della legalità!

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