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Limone biologico

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Il Femminello siracusano è il limone che fiorisce tutto l’anno. Prende il nome dalla fertilità della pianta dai quattro raccolti, diffusasi nella provincia siciliana di Siracusa: tra ottobre e dicembre fruttifica il primofiore verde; da gennaio ad aprile il primofiore invernale; da maggio a luglio il bianchetto e da luglio ad ottobre il verdello. Tra le cultivar di maggior pregio anche estetico, il Femminello siracusano ha un profumo avvolgente, la buccia omogenea dal verde al giallo intenso e la polpa succosa, a tessitura fine, con pochi semi. I soci GOEL Bio ne coltivano 820 quintali annui in Calabria, nella Locride, tra i comuni reggini di Bovalino e Monasterace. Al naturale, nelle insalate o in dissetanti spremute, assaggia il gusto della legalità!

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